＊当園について
茨城県笠間市福原地区。 山に囲まれ湧水が豊富なこの地で 六十年以上椎茸を栽培してきました。 「食べ物は美味しくなければいけない。」 「美味しいものを食べて幸せになってほしい。」 という想いから 生産性よりも味を追求した結果、 肉厚で旨味があふれる唯一無二の椎茸 「福王しいたけ」が生まれました。 2019年冬、地域おこし協力隊だった現代表の川島が 田村きのこ園と出会い、椎茸のおいしさに感動。 「この味を未来に残さなければ」と仲間に加わり、 新たな田村きのこ園として再出発しました。 ========== メディア掲載 ▼テレビ 2024年 1月 ： 日本テレビ「満点☆青空レストラン」 2023年 4月 ： テレビ東京「ZIP!」 2022年12月 ： BS朝日「工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました」 2022年10月 ： テレビ東京「よじごじDays」 2022年10月 ： テレビ朝日「食彩の王国」 ▼紙媒体 2023年7月 ： 株式会社カスミ 広報誌「Cha-ble」 2023年2月 ： 茨城新聞購読者向け冊子「あいちゃっと」 2022年 ： 茨城新聞 2022年 ： 日本農業新聞 ========== 詳しくは田村きのこ園公式ブランドサイトをご覧ください。 https://tamurakinokoen.jp/